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“新昌果子烧”是指用新昌本地产出的鲜果、野果及植物根茎作为主要原料生产的蒸馏酒。
“新昌果子烧”是由新昌县农民合作经济组织联合会（农合联）注册的集体商标。
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「企业文化」
① 企业使命：
创优质品牌，铸行业形象
② 企业愿景：
努力将“十九峰”品牌打造成深受广大消费者喜欢的具有优秀品质与较深文化底蕴的地方酒类知名品牌
③ 企业核心价值观：
诚信为先，品质为纲，匠心酿造，传承创新
④ 企业精神：
诚信、敬业、创新、协作
⑤ 企业经营理念：
以市场为导向，以效益为中心
⑥ 企业服务理念：
以人为本，客户至上
企业宗旨
沿袭传统酿造工艺
打造国人爱喝的水果蒸馏酒
“十九峰”邀您来新昌与李白对酌
“一座天姥山,半部全唐诗!”新昌是浙东唐诗之路的首倡地和精华地，曾经有450多位唐代诗人在这条诗路上留下了1500多首脍炙人口的诗篇。是什么激发了他们的创作激情?酒！李白斗酒诗百篇嘛!
曹唐在《仙子送刘阮出洞》中说,“云液每归须强饮”；许浑在《对雪》中说，“剡溪一醉十年事”。是什么酒,让人如此贪杯，还醉成这个样子?不知道上千年前的事情已经不可考了，只是新昌的传统酿酒技术却代代相传,井与时俱进、日益精进。时至今日，在著名十九峰下更是酿出了远近闻名的水果蒸馏酒——新昌果子烧。
新昌有水果种植面积5万亩左右，种类丰富，产出颇丰。为拉长水果产业链，增加果业效益，公司在2013年进行了水果蒸馏酒的生产研究，县政府为规范行业标准、做强做大果子烧产业，在2020年4月由县供销社牵头打造了“新昌果子烧”公共品牌，同时投资井组建了新昌县剡兴酒业有限公司，成为浙东、乃至全国第一家标准化专业生产水果蒸馏酒企业井获得了生产许可，同时企业注册了“十九峰“商标，为更好的发展果子烧产品奠定了基础。
“十九峰”品牌酒选用优质葡萄、蓝莓、杨梅、猕猴桃、水蜜桃等水果为主要原料，采用国际先进的白兰地酿造工艺及生产技术标准，并邀请多位白兰地酿造行业专家亲临本厂指导生产，精心酿制出了适合国人品饮的水果蒸馏酒——新昌果子烧
“十九峰”品牌酒颜色清亮透明，口味清香甘甜，釆用五种水果按不同比例勾调而成，属称江南“五粮液”，此酒带有多种怡人的芳醇复合香味，果香气息浓郁，入口劲爽，具有一种高雅醇和的口味。是一款高雅、庄重的美酒。
新昌果子烧、滴滴好味道.......品饮“十九峰”美酒，杯中就有您的诗与远方，让您与唐代诗人在半梦半醒之间深度对话!目前已进入浙江物美等超市销售，深受广大消费者的青睐。